Ovesné palačinky

Poslední dobou mě baví připravovat si pořádné snídaně, někdy se mi to nepovede, ale snažím se vstávat tak, abych si snídaní stihla připravit. Dřív jsem kolikrát nesnídala vůbec, neměla jsem na jídlo po ráno chuť, ale postupně se snídaně stala důležitou součástí mého dne. Dnes jsem poprvé zkusila ovesné palačinky a tady máte recept.

Suroviny : 250 ml mléka
                : 1 vejce
                : 100 g ovesné mouky
                : 15g cukru
                : olej na smažení

Všechny suroviny smícháme v misce, až nám vznikne řídké těsto. Rozehřejeme pánev a přidáme trochu oleje. Naběračkou vlijeme do pánve těsto, a tvoříme palačinky.

Před každou novou palačinkou těsto promícháme, mouka má tendenci zůstávat na dně.  Uvedené množství mi vystačilo na 6 palačinek, ale záleží na vás, jak velké palačinky budete mít.

Palačinky jsem ochutila agávovým sirupem, a přidala ovoce.
A s čím si nejraději dáváte palačinky vy? :)