Žrací článek č.5

Dnes jsem tu opět s jedním ze žracích článků. Ne vše, co bude článek obsahovat, jsem vařila já, ale třeba někoho inspiruji, jaké místo navštívit na oběd, nebo třeba zákusek.

Žrací článek č.4

Opět přicházím s dalším žracím článkem a pro někoho inspirací, co si dát k jídlu .

Žrací článek č.3

A je tu další z mých žracích článků. Poslední dobou fotím jídlo snad pořád, tak mám alespoň zásobu fotek na články tohoto typu. 

Žrací článek č.2

A je tu další z mých žracích článků. Větší část fotek je focená minulý rok, ale protože tou dobou jsem takové články ještě nezveřejňovala, doplním jídla z loňského roku v těch současných. 

Žrací článek č.1

Už je to pár měsíců co nad takovýmto článkem přemýšlím. Ráda si prohlížím fotočlánky s jídlem, inspiruji se jimi, ať už na blogu nebo třeba instagramu. A takové články se ode dneška budou objevovat i na mém blogu. Možná se někdo také nějakým tím jídlem inspiruje. Hodně dlouho jsem přemýšlela i nad názvem, a nakonec zvítězil název Žrací článek. A teď už pár těch "žracích" fotek.

Smetanové těstoviny

Těstoviny mám ráda na všechny možné způsoby. Nedávno jsem měla chuť na nějaké krémové, a tak jsem zase vzala co mě napadlo a vznikl z toho nový recept (alespoň pro mě nový). Podobné těstoviny už jsem měla v různých restauracích, a tak jsem přemýšlela, jak by se mohly vařit, možná že někde vaří těstoviny zrovna tak, jako teď já.

Suroviny :1 balení těstovin

               :1 cibule

               :česnek (podle chuti, záleží, jak moc máte rádi česnek)

               :2 smetany ke šlehání

               :kuřecí maso (0,5kg)

               :mléko

               :máslo

               :olej

               :sýr (parmazán, grana padano..)

               :sůl

               :pepř

Na pánvi rozehřejeme máslo a do sklena orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli. Zalijeme smetanou, přidáme trochu mléka a chvíli povaříme. Do směsi prolisujeme česnek, mírně osolíme a opepříme. Mezitím si uvaříme těstoviny, a na jiné pánvi orestujeme osolené a opepřené, na kostičky nakrájené maso. Maso přidáme do směsi, ochutíme a zároveň i zahustíme nastrouhaným sýrem, smícháme s těstovinami a můžeme podávat. Já jsem ještě nakonec přidala nakrájenou pažitku a na talíři posypala ještě trochou sýra. 

           

Mát také rádi těstoviny? A jaké jsou vaše oblíbené? :)

Rýžové nudle s krevetami

Už nějakou dobu jsem se chystala vyzkoušet nějaký recept s rýžovými nudlemi. Přemýšlela jsem, jak a s čím je připravit a napadlo mě zkusit je s krevetami, na které jsem měla poslední dobou chuť.
Přečetla jsem pár receptů (všude byly samé s rybí omáčkou, rajčaty, sojovou omáčkou, žádný se mi pořádně nelíbil), ale nakonec jsem si vymyslela vlastní. Česnek byl samozřejmost už od začátku, jen jsem přemýšlela, jaké koření k němu přidat. Nakonec mě napadlo, že bych mohla přidat bylinky a vybrala jsem tymián.

Ovesné palačinky

Poslední dobou mě baví připravovat si pořádné snídaně, někdy se mi to nepovede, ale snažím se vstávat tak, abych si snídaní stihla připravit. Dřív jsem kolikrát nesnídala vůbec, neměla jsem na jídlo po ráno chuť, ale postupně se snídaně stala důležitou součástí mého dne. Dnes jsem poprvé zkusila ovesné palačinky a tady máte recept.

Kuřecí placičky s cuketou a kari

Včera jsem načala větší balení masa na rizoto, ale spotřebovala jsem jen polovinu, a tak jsem potřebovala vymyslet, co dnes uvařím z té druhé poloviny. Chtěla jsem zkusit něco, co jsem ještě nevařila a tak mě napadly placičky. V lednici ještě byla cuketa ze zahrádky, a tak jsem toho využila. Smíchala jsem, co mě napadlo, a takhle to dopadlo.

Vajíčková pomazánka

Dnes přidávam první recept na tomto blogu. Recepty budu přidávat svoje, rodinné, inspiraci z kuchařek a internetu(většinou si nějaký recept najdu, a upravím si ho podle sebe, něco vynechám, něco přidám). První recept bude na vajíčkovou pomazánku, recept od mamky.